800011 Mortadella halv ca 4kg

En av Italiens mest kända delikatesser som har sitt ursprung i provinsen Bologna. Mortadellan består av finmalt fläskkött och tärnat fett. Därefter kryddas den enligt traditionella recept.

Förvaring/Användning

Förvaring max +2°C - +5°C

Ingredienser

Griskött, salt, socker, naturling arom, kryddor, smakförstärkare (natriumglutamat), antioxidationsmedel (natriumaskorbat), konserveringsmedel (natriumnitrit). Kan innehålla spår av PISTASCHMANDEL. Ej ätbart korvskinn.

Näringsvärden per 100g

  • Energi1101 Kj/266 kcal
  • Fett22 g
  • - varav mättat fett7.9 g
  • Kolhydrater0.9 g
  • - varav sockerarter0.6 g
  • Protein16 g
  • Salt2.8 g

Tillverkningsland

Italien

Informationen på förpackningen är alltid den senast uppdaterade.