Vedrökt sidfläsk

Atria Artikelnummer:

25434

Sidfläsk som putsats rent från brosk och svål för att sedan omsorgsfullt saltas. Fläsket får behålla sin naturliga form och röks i vedeldat rökeri i Jokkmokk. Röksmaken kommer från en blandning av sälg och björk vilket ger fläsket sin karaktäristiska smak.

Ingredienser

Sidfläsk, salt, cikoriarotfiber (inulin), antioxidationsmedel (E331, E301), konserveringsmedel (E250). Till 100g färdig produkt har använts 123g köttråvara.

Näringsvärden

per 100g

Energi	1246 kJ
Energi	298 kcal
Fett	27 g
varav mättat fett	10,8 g
Kolhydrater	< 0,5 g
varav sockerarter	0 g
Protein	14,1 g
Salt	2,59 g

Färdig att ätas.

Kylvara: Högst +8°C Hållbarhet öppnad förpackning 14 dagar i +8°C

Sverige