Lindösalami Grönpeppar

Atria Artikelnummer:

193008

En mager salami, tillverkad av fint fläsk- och nötkött, som röks i en hel vecka. Salamin får hänga och lufttorka i ytterligare 5-6 veckor för att smaken ska kunna mogna fram i lugn och ro. Till sist mantlas salamin med ett hölje av krossade grönpepparkorn.

Ingredienser

Griskött*, nötkött*, fett från gris*, salt, kryddor (grönpeppar, koriander, peppar, vitlök), druvsocker, gelatin, surhetsreglerande medel (E575), antioxidationsmedel (E300, E301), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige. Till 100g färdig produkt har använts 129g köttråvara.

Näringsvärden

per 100g

Energi	1850 kJ
Energi	440 kcal
Fett	38 g
varav mättat fett	15 g
Kolhydrater	2 g
varav sockerarter	0,7 g
Protein	23 g
Salt	4,5 g

Färdig att ätas.

Förvaring: Rumstemperatur

Sverige