Spianata calabra salame ca 1,2kg

Atria Artikelnummer:

800010

Från Kalabrien kommer denna finmalda salami med tärnat späck och hela pepparkorn. Enligt traditionellt recept smaksätts salamin med chili som ger korven både behaglig hetta och härligt röd färg.

Ingredienser

Griskött, salt, paprikakoncentrat, kryddor, druvsocker, chili, naturlig arom, antioxidationsmedel (askorbinsyra), konserveringsmedel (kaliumnitrat, natriumnitrit). Till 100g färdig produkt har använts 134g köttråvara. Ej ätbart korvskinn.

Näringsvärden

per 100g

Energi	1448 kJ
Energi	349 kcal
Fett	27 g
varav mättat fett	9,4 g
Kolhydrater	1,4 g
varav sockerarter	0 g
Protein	25 g
Salt	3,6 g

Färdig att ätas

Kylvara +2°C - +5°C Ej ätbart korvskinn.

Italien