Pata negra block iberico 24 mån ca 3,8kg

30129.jpg

Artikelnummer:

30129
Pata Negrablock tillverkas av skinkan från Cerdo Ibérico-grisar som betat fritt och frossat i ekollon. Ekollonen bidrar till skinkans unika smak och ger mycket fina näringsvärden. Blocket är urbenat, putsat och format för att underlätta hanteringen och minimera svinn. Lagrad i 24 månader.

Ingredienser

Iberico skinka helmuskel, salt, socker, konserveringsmedel (E250, E252), antioxidationsmedel (E301).

Näringsvärden

per 100g
Energi 1150 kJ
Energi 280 kcal
Fett 16 g
varav mättat fett 6,4 g
Kolhydrater 1 g
varav sockerarter 1 g
Protein 32 g
Salt 5 g

Kylvara max +7°C
Spanien

Du kan även vara intresserad av: